Receita de omelete recheada com cogumelos é uma opção saborosa e nutritiva para quem busca uma refeição rápida, mas cheia de sabor.
Com a combinação perfeita de ovos macios e cogumelos salteados, essa omelete se torna uma escolha versátil tanto para o café da manhã quanto para o jantar.
Além disso, é uma receita fácil de preparar, que pode ser personalizada com diferentes tipos de cogumelos e temperos, de acordo com o gosto de cada um.
Se você adora uma refeição leve, saudável e cheia de sabor, essa omelete é a escolha ideal para o seu cardápio!
Veja também: receita de muffin de ovo e espinafre
Vamos aprender essa receita de omelete recheada com cogumelos
Receita de omelete recheada com cogumelos
Vamos ao passo a passo dessa receita de omelete recheado com cogumelos.
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kcalIngredientes
1/4 xícara de cebola
1 xícara de cogumelos picados
1/2 tomate picado
3 claras de ovos batidas
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de chá de manteiga
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e refogue 1/4 de xícara de cebola, 1/2 tomate e 1 dente de alho.
- Cozinhe por um minuto depois de adicionar 1 xícara de cogumelos picados.
- Tempere o cogumelo com sal e pimenta.
- Faça uma omelete de clara de ovo com 3 claras batidas.
- Recheie a omelete com o recheio de cogumelos, dobre-a ao meio e desfrute de uma refeição nutritiva!
Receita em vídeo
Notas
- A receita do vídeo e do canal Nandu Andrade
Os cogumelos são um alimento de baixa caloria e rico em nutrientes. Eles são há muito reconhecidos como uma parte importante de qualquer dieta devido à sua alta concentração de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem a saúde.
No entanto, combinar esses alimentos saudáveis com ovos, que contêm 13 vitaminas e minerais essenciais, fornece fontes essenciais de nutrientes importantes que são necessários como parte de uma dieta saudável para ajudar você a estar no seu melhor todos os dias.
